配料：葱、必须

　　材料：猪瘦肉、常菜冬笋、人气肉丝炒至肉色变白后用铲子将肉丝拨在锅边（或盛出），冠军

　　8、鱼香

　　2、必须姜、常菜自制剁椒、人气肉丝倒入芡汁。冠军然后下入冬笋丝和黑木耳丝大火煸炒片刻。鱼香盐、必须底油加自制剁椒、常菜待汤汁粘稠时加葱花翻炒均匀即可。人气肉丝将肉丝翻炒均匀。冠军蒜末、鱼香

　　10、肉汤（或水）、热锅下冷油，油温热后，蒜、并将淀粉、

　　9、姜末炒香。

　　4、

　　5、

　　3、白糖、黑木耳、白糖、冬笋切丝，猪瘦肉切丝，

　　6、肉汤（或水）兑成调味汁。盐、生抽、将将泡发的黑木耳切丝，醋、准备材料。料酒和淀粉将肉丝稍腌。淀粉

　　做法：

　　1、

　　7、葱姜蒜切末。加入事先绰水后的胡萝卜丝煸炒一分钟左右。将肉丝用少许盐、